Datos importantes
Dirección
Roque Sáenz Peña 88 – Bialet Massé
Teléfono
3541389582
Horarios de atención
Lunes a sábados: 9:00 a 13:30 y 17:30 a 21:30 Hs.
Domingo: 9:30 a 13:30 Hs
Ubicación
Borravino Carnes & Verduras: El Nuevo Referente Premium de Bialet Massé
BIALET MASSÉ, Córdoba — En un contexto donde la calidad, la frescura y el trato personalizado se han vuelto valores cada vez más escasos, Borravino Carnes & Verduras irrumpió con fuerza en el corazón de Bialet Massé hace apenas unos meses, y ya se ha consolidado como un referente ineludible para quienes buscan lo mejor en alimentos, desde la carne hasta la leña para la parrilla.
Ubicado estratégicamente en el centro de la localidad, este comercio familiar —que combina tradición, profesionalismo y pasión por lo auténtico— ha logrado en muy poco tiempo conquistar a vecinos, turistas y comerciantes por igual. No es casualidad: detrás de su éxito hay un compromiso férreo con la calidad premium, la limpieza impecable, el orden meticuloso y una variedad sorprendente que abarca desde lo esencial hasta lo gourmet.
Calidad que se ve, se huele y se sabe
Desde el primer paso al interior del local, el cliente es recibido por un ambiente impecable: pisos relucientes, vitrinas perfectamente organizadas y un aroma fresco que invita a recorrer cada rincón. En Borravino, la limpieza no es un plus, es un estándar. Y esa obsesión por el orden se refleja también en la presentación de los productos: carnes rojas con vetas perfectas, pollos enteros o por piezas con piel dorada y tersa, verduras crujientes y frutas con colores vibrantes que parecen recién cosechadas.
La carnicería ofrece cortes de ternera de primera, seleccionados con criterio de experto, provenientes de proveedores confiables que garantizan trazabilidad y bienestar animal. También destacan sus carnes de cerdo, jugosas y magras, ideales para asados o guisos, y sus pollos frescos, criados sin antibióticos, perfectos para cualquier receta.
Pero no se queda solo en lo básico: Borravino también elabora productos manufacturados con alma artesanal. Chorizos, morcillas, hamburguesas caseras, milanesas apanadas al momento y cortes especiales marinados con secretos de la casa. Cada producto es elaborado con ingredientes de primera y sin conservantes innecesarios, respetando siempre el sabor natural y la textura ideal.
Más que una carnicería: un almacén de vida
Lo que realmente diferencia a Borravino es su visión integral del hogar y la mesa. Aquí no solo se compra carne: también se encuentran verduras y frutas de estación, seleccionadas diariamente, con proveedores locales que priorizan la frescura y el sabor auténtico. El pan —recién horneado— es otro de los pilares: baguettes crujientes, panes de campo, miga tierna y hasta opciones integrales para los más saludables.
Pero la sorpresa continúa: ¿necesitas leña para el asado del domingo? ¿Carbón de calidad para ese ahumado perfecto? ¿Huevos de campo, directo del productor? En Borravino lo tienen todo. Es ese lugar donde uno puede hacer la compra completa para la semana, sin sacrificar ni un ápice de calidad.
Atención personalizada y servicio mayorista
Uno de los secretos mejor guardados de Borravino —aunque ya no tanto— es su servicio mayorista. Restaurantes, parrillas, hosterías y pequeños comercios de la zona ya confían en ellos para abastecerse con productos de primera, a precios competitivos y con la garantía de consistencia en calidad y entrega. El equipo de Borravino trabaja codo a codo con los comerciantes, adaptándose a sus necesidades y volviéndose un aliado estratégico en la cadena gastronómica local.
Pero no por eso descuidan al cliente minorista: al contrario. Cada persona que entra es atendida con una sonrisa, consejos útiles para elegir el corte ideal, sugerencias de cocción o maridajes. Aquí no hay “solo vendedores”, hay asesores de sabor.
Un proyecto con alma y futuro
Detrás de Borravino Carnes & Verduras hay una familia apasionada por lo que hace, con raíces en el campo y en la cocina, que entiende que alimentar a otros es una responsabilidad enorme… y un placer inmenso. En pocos meses, han logrado construir una reputación basada en la confianza, la transparencia y el respeto por el producto y por el cliente.
“Queríamos traer a Bialet Massé lo que siempre buscamos cuando vamos de compras: calidad sin excusas, trato humano y productos que honren la mesa de cada hogar”
Borravino Carnes & Verduras no es solo un comercio: es una experiencia. Un lugar donde la tradición se encuentra con la excelencia, donde cada producto cuenta una historia y cada cliente se va con una sonrisa… y con la bolsa llena de cosas ricas. Si aún no los conocés, estás a tiempo. Pero una cosa es segura: una vez que entrás, volvés. Porque en Borravino, no venden solo alimentos… venden sabor con alma.
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