Datos importantes
Dirección
Ruta E 55 Paredon Dique San Roque – San Roque
Teléfono
3512728236 – 3541334079
Horarios de atención
Lunes a domingo: 9:00 a 20:00 Hs.
Ubicación
Parador El Paredón: Sabores únicos frente al Dique San Roque
Ubicado junto al icónico Paredón del Dique San Roque (El Embudo), el Parador El Paredón es una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de buena comida, aire libre y vistas espectaculares en plena naturaleza.
Este parador combina la calidez de la atención con una propuesta gastronómica variada y bien regional, ideal para una pausa durante tu paseo por el dique o una escapada distinta en cualquier momento del día.

¿Qué podés encontrar en El Paredón?
- Parrillada bien argentina, para saborear al paso o en familia.
- Super choris generosos y sabrosos.
- Pastelitos caseros que te transportan a la cocina de la abuela.
- Tortillas tradicionales, crocantes por fuera y suaves por dentro.
- Picadas completas para compartir entre amigos o en pareja.
- Licuados naturales y limonadas bien frescas para los días de calor.
- Postres caseros para cerrar con dulzura la visita.
- …y mucho más, con opciones para todos los gustos.
Un lugar con vista y sabor
El entorno natural y el histórico paredón del Dique San Roque hacen de este lugar una experiencia completa: buena comida, ambiente relajado, y un paisaje imponente.
Parador El Paredón te espera todos los días con propuestas frescas y sabrosas, y la mejor vista al embudo del dique.
Ideal para quienes quieren disfrutar del camino con todos los sentidos.
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